数多くのモデルや有名人などが取り入れ、近年では日本国内でも注目を浴びているグルテンフリーの食事法。
グルテンを避ける事で体の改善されるなどさまざまなメリットがあるため、アレルギーでない人も意図的に小麦製品を避けるなど多くの人が実践しています。
ですが、やはりグルテンフリーの最大の敵は”食材制限”です。
パンやパスタを始め、ラーメン、ピザ、ケーキなど美味しい物のほとんどが小麦を使用しているため、グルテンを避けるとなればかなりの食制限が付き物。
ですが近年、そうしたグルテンフリーのブームを受けさまざまなグルテンフリー食品が販売されているのをご存じですか？
そこで今回は、アレルギーの方はもちろんグルテンフリーを意識している人も安心して食べられるグルテンフリーピザをいくつかご紹介したいと思います。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
Ｋ＆Ａ もちピザシート
写真出典元：楽天ストア参照
１つ目にご紹介するのは、安田屋から販売されている「もちピザシート」になります。
こちらのピザはなんと九州産のもち米を１００％使用して作られた、お餅でできたピザなんです。
そのため冷めてももちっサクッとした食感が残り、さらにフライパンで調理ができてしまうのも嬉しい点。
独自の技術により厚すぎず薄すぎない絶妙な厚さを実現し、水素水を使用していたりと体に優しいのポイントです。
Ｋ＆Ａ もちピザシートの詳細
| 商品名 | Ｋ＆Ａ もちピザシート |
|---|---|
| 価格 | 1980円 |
| 内容量 | 10枚 |
| 原材料 | 水稲もち米、酒精 |
| エネルギー | 230kcal/100g |
| たんぱく質 | 4.3g/100g |
| 脂質 | 0.3g/100g |
| 炭水化物 | 52.5g/100g |
| 食塩相当量 | 0g/100g |
ICARO GF Lab お試しグルテンフリーピッツァ ２枚セット
写真出典元：楽天ストア参照
お次にご紹介するのは、ICARO GF Labから販売されている「お試しグルテンフリーピッツァ ２枚セット」になります。
ナポリピッツァ世界大会２０１９・グルテンフリー部門にて日本人で初めて世界一位に輝いたピザ職人が手がけており、美味しさはもちろん素材にまでこだわられているんです。
グルテンを取り除いた小麦でんぷんやそば粉を混ぜて作られた生地は、本格ピザそのもの。
マルゲリータとツナと玉ねぎのマリナーラの２枚セットになっており、すでに調理済みのため少し温めるだけですぐに食べることが出来ます。
ICARO GF Lab お試しグルテンフリーピッツァ ２枚セットの詳細
| 商品名 | ICARO GF Lab お試しグルテンフリーピッツァ ２枚セット |
|---|---|
| 価格 | 3890円 |
| 内容量 | 22㎝ピザ×２枚 |
| 原材料 | ＊マルゲリータ…グルテンフリーブレンド粉、モッツァレラチーズ、トマトソース、オリゴ糖、オリーブ油、パルメザンチーズ、塩、バジル、酵母、グァーガム、香料
＊ツナとたまねぎのマリナーラ…グルテンフリーブレンド粉、トマトソース、まぐろ油漬け、たまねぎ、にんにく、オリゴ糖、オリーブ油、塩、バジル、オレガノ、酵母、ブラックペッパー、グァーガム、香料 |
| エネルギー | – |
| たんぱく質 | – |
| 脂質 | – |
| 炭水化物 | – |
| 食塩相当量 | – |
フェリヌ.de.riz グルテンフリー冷凍ピザ 5枚セット
写真出典元：楽天ストア参照
お次にご紹介するのは、フェリヌ.de.rizから販売されている「グルテンフリー冷凍ピザ 5枚セット」になります。
米粉を使用した生地はもっちりとした食感で、焼き加減によりカリッとした食感も楽しむ事ができます。
小腹が空いた時にもぴったりの小さめサイズで、フライパンで調理ができるのも便利です。
フェリヌ.de.riz グルテンフリー冷凍ピザ 5枚セットの詳細
| 商品名 | フェリヌ.de.riz グルテンフリー冷凍ピザ 5枚セット |
|---|---|
| 価格 | 1080円 |
| 内容量 | 20cm×5枚 |
| 原材料 | 米粉、豆乳、ガムシロップ、バニラエッセンス |
| エネルギー | 200kcal |
| たんぱく質 | 3.7g |
| 脂質 | 1.1g |
| 炭水化物 | 42.2g |
| 食塩相当量 | 0g |
3天然パン工房『楽楽』 かんたん米粉ピザセット
写真出典元：楽天ストア参照
お次にご紹介するのは、天然パン工房『楽楽』から販売されている「かんたん米粉ピザセット」になります。
こちらは、自宅で簡単にグルテンフリーのピザ生地が作れちゃうキットです。
国産米粉や天然酵母、海塩、きび糖などが入っており、全ての材料が計量済みのため簡単にピザ記事を作れちゃうんです。
トッピングは自由なため、ぜひお好みのものを載せてみてくださいね。
天然パン工房『楽楽』 かんたん米粉ピザセットの詳細
| 商品名 | 天然パン工房『楽楽』 かんたん米粉ピザセット |
|---|---|
| 価格 | 9000円(税込) |
| 内容量 | 20cm×6枚分 |
| 原材料 | 国産米粉、きび糖、白神こだま酵母、海塩 |
| エネルギー | – |
| たんぱく質 | – |
| 脂質 | – |
| 炭水化物 | – |
| 食塩相当量 | – |
あんしんがとう 乳・卵・小麦を使用していないアレルギー対応ピザ３枚セット
写真出典元：楽天ストア参照
お次にご紹介するのは、あんしんがとうから販売されている「乳・卵・小麦を使用していないアレルギー対応ピザ３枚セット」です。
名前の通り小麦粉以外にも乳や卵も不使用となっているため、アレルギー体質の方でも安心して食べられるピザになります。
現在グルテンフリー界で注目を浴びているライスジュレを使用しており、中はもちっと外はカリッとした食感が特徴的です。
また大豆由来のチーズを使用することにより、乳製品アレルギーの方でも食べられるように工夫されています。
あんしんがとう 乳・卵・小麦を使用していないアレルギー対応ピザ３枚セットの詳細
| 商品名 | あんしんがとう 乳・卵・小麦を使用していないアレルギー対応ピザ３枚セット |
|---|---|
| 価格 | 1980円 |
| 内容量 | 3枚セット |
| 原材料 | とトマトピューレ、米類、コーンスターチ、豆乳発酵食品、オリーブオイル、砂糖、イースト、塩、にんにく、香辛料、増粘剤、pH調整剤 |
| エネルギー | 813kcal |
| たんぱく質 | 6.67g |
| 脂質 | 28.7g |
| 炭水化物 | 129.1g |
| 食塩相当量 | 2.6g |
米ベーカリー ピザクラフト 3枚×8セット
写真出典元：楽天ストア参照
お次にご紹介するのは、アレルギーヘルスケアから販売されている「米ベーカリー ピザクラフト 3枚×8セット」です。
こちらは小麦粉の代わりに国産の米粉を使用しており、さらに製造元の工房では卵、小麦、大豆、牛乳、そば、落花生を一切使用していないため、アレルギー体質の方でも安心して食べる事ができます。
1枚あたり約14cmほどの食べやすいサイズ感で、3枚ずつ入っているためとても便利です。
米ベーカリー ピザクラフト 3枚×8セットの詳細
| 商品名 | 米ベーカリー ピザクラフト 3枚×8セット |
|---|---|
| 価格 | 5346円 |
| 内容量 | 3枚×8セット |
| 原材料 | 米粉、ビート上白糖、イースト、食塩、菜種油、増粘剤 |
| エネルギー | 245kcal |
| たんぱく質 | 3.9g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 52.5g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
パン用米粉 ミズホチカラ
写真出典元：楽天ストア参照
最後にご紹介するのは、熊本製粉から販売されている「パン用米粉 ミズホチカラ」になります。
こちらは名前の通り、パンやピザ作りのための米粉です。
もちろんグルテンは入っておらず、水やオリーブオイル、ドライイーストと混ぜるだけで簡単にもちもちのピザ生地が出来上がります。
ぜひ、お好きなトッピングを載せて楽しんでみてはいかかでしょうか。
パン用米粉 ミズホチカラの詳細
| 商品名 | パン用米粉 ミズホチカラ |
|---|---|
| 価格 | 938円 |
| 内容量 | 2kg |
| 原材料 | うるち米 |
| エネルギー | 348kcal(100g) |
| たんぱく質 | 6g(100g) |
| 脂質 | 0.7g(100g) |
| 炭水化物 | 79.5g(100g) |
| 食塩相当量 | 0g |
まとめ
今回は、アレルギーの方はもちろんグルテンフリーを意識している方でも安心して食べられるグルテンフリーのピザを7つご紹介しました。
グルテンを避けるとなると食べられないものも多く、自然とストレスが溜まってしまうことも多いと思います。
ですが今回ご紹介したように、グルテンフリーの食品は年々増えつつあります。
もし気になったものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
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