大阪のソウルフードのたこ焼きは、今では全国で大人から子供まで、幅広い世代から愛される人気メニューです。
お祭りやイベントの屋台メニューでも人気のたこ焼きですが、グルテンフリー生活中や小麦アレルギーがある方は、市販のたこ焼きを食べることができなくてがっかりされたことはありませんか?
この記事では、小麦不使用のグルテンフリーのたこ焼きをご紹介します。
冷凍のたこ焼きや家で作るたこ焼き粉まで、通販で買うことができる8点をご紹介します。
小麦粉で作ったたこ焼きに負けない、外はカリカリ中トロトロのたこ焼きですので、ぜひお気に入りのものを見つけてみてください。
米粉たこ焼き 有機栽培米コシヒカリ使用 こだわり農家 孫作
写真出典元:楽天ストア参照
こだわり農家 孫作がていねいに作った有機栽培米から作られた米粉たこ焼きは、米粉特有のもっちりトロトロの食感を楽しめます。
アレルギー対応を望む声から生まれたこのたこ焼きは、アレルギー対応表示対象27品目が入っていないだけではなく、その美味しさも小麦のたこ焼きに引けを取らないので、イベントに出店した時は瞬く間に売り切れるほどです。
米粉たこ焼き 有機栽培米コシヒカリ使用 こだわり農家 孫作の詳細
商品名 | 米粉たこ焼き 有機栽培米コシヒカリ使用 こだわり農家 孫作 |
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価格 | 3600円 |
内容量 | 30個 |
原材料 | – |
エネルギー | – |
たんぱく質 | – |
脂質 | – |
炭水化物 | – |
食塩相当量 | – |
豆腐で作ったたこ焼き
写真出典元:楽天ストア参照
低糖質・高タンパクな豆腐で作られたこの商品は、小麦粉を使った標準的なたこやきと比べてカロリーが1/2なので、ダイエットしている方にもおすすめです。電子レンジで手軽に温めるだけで食べることができます。他にも油で揚げたりプライパンで焼いても、表面がパリパリとして美味しくお召し上がりいただけます。
豆腐で作ったたこ焼きの詳細
商品名 | 豆腐で作ったたこ焼き |
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価格 | 2592円 |
内容量 | 24個入り×4袋セット |
原材料 | 豆腐(国内製造)、キャベツ(国産)、植物油、たこ、かつおだし、米発酵調味料/加工澱粉、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、凝固剤(一部に大豆を含む) |
エネルギー | 91kcal/100g |
たんぱく質 | 5.3g/100g |
脂質 | 3.2g/100g |
炭水化物 | 10.0g/100g |
食塩相当量 | 0.7g/100g |
米粉で作ったたこ焼き
写真出典元:楽天ストア参照
冷凍タコヤキで有名な八ちゃん堂が作った米粉で作ったたこやきは、外がパリッと中はクリーミーです。
業務用の大袋に50個とたっぷり入っています。
小麦や卵など7台アレルゲンは入っていないので、お子さんも安心して食べられます。(同じ工場のラインで小麦や卵が含まれる製品も作られているので、重度のアレルギーの方はご注意ください)
米粉で作ったたこ焼きの詳細
商品名 | 米粉で作ったたこ焼き |
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価格 | 3000円 |
内容量 | たこ焼き:1kg×1袋 中濃ソース:10g×10袋/td> |
原材料 | たこ焼き:米粉、キャベツ(国産)、タコ、砂糖、食塩、和風だしの素、加工でんぷん、膨脹剤、安定剤(キサンタンガム)、(原料の一部に大豆を含む) 中濃ソース:野菜・果実(トマト、りんご、たまねぎ、その他)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、でん粉、香辛料、酵母エキス |
エネルギー | 27kcal/1個分(20g) |
たんぱく質 | 0.7g/1個分(20g) |
脂質 | 0.1g/1個分(20g) |
炭水化物 | 5.8g/1個分(20g) |
食塩相当量 | 0.2g/1個分(20g) |
グルテンフリーたこ焼き
写真出典元:楽天ストア参照
新潟県産のコシヒカリを使った米粉のたこ焼きは、外はカリカリ中はもっちりフワフワの食感です。
めずらしいフネに乗っているタイプなので、小麦アレルギーのお子さんでも安心してお祭りの屋台気分を味わえますね。(専用のラインで作られていますが、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合があるので、くわしくはお問い合わせフォームにご連絡ください。)
グルテンフリーたこ焼きの詳細
商品名 | グルテンフリーたこ焼きト |
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価格 | 5329円 |
内容量 | 6個入り×6 |
原材料 | 米粉、タコ(国産)、卵、紅ショウガ、片栗粉、アルギン酸、風味調味料(ぶどう糖、アミノ酸等、食塩、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス) |
エネルギー | – |
たんぱく質 | – |
脂質 | – |
炭水化物 | – |
食塩相当量 | – |
玄米粉 アレルギー ミックス粉 家庭用粉 たこ焼 たこ焼き お好み焼
写真出典元:楽天ストア参照
玄米やとうもろこしを使ったグルテンフリーのミックス粉は、たこ焼きやお好み焼きなどいろいろな料理にお使いいただけます。
たこ焼きなら、1袋で約30個が目安です。7大アレルゲン不使用なので、健康のためにグルテンフリーをされている方をはじめ、アレルギーのあるお子さんもお召し上がりいただけます。
玄米粉 アレルギー ミックス粉 家庭用粉 たこ焼 たこ焼き お好み焼の詳細
商品名 | 玄米粉 アレルギー ミックス粉 家庭用粉 たこ焼 たこ焼き お好み焼 |
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価格 | 1310円 |
内容量 | 200g×3 |
原材料 | 玄米粉(うるち米(九州産))、とうもろこし粉、デキストリン、ぶどう糖、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム) |
エネルギー | 344kcal/100g |
たんぱく質 | 2.9g/100g |
脂質 | 1.5g/100g |
炭水化物 | 79.7g/100g |
食塩相当量 | 2.6g/100g |
[阿波ノ北方農園] たこ焼き粉 グルテンフリー 米粉のたこ焼き粉
写真出典元:楽天ストア参照
特別栽培米阿波市産の山田錦を使った米粉のたこ焼きミックス粉です。湿式気流粉砕法という技術を使い、かなり粒子の細かなミックス粉になっています。
山芋パウダーや鰹だし粉がブレンドされているので、水で解くだけでカリカリトロトロのたこ焼きを作ることができます。
たこ焼き以外にも、お好み焼きやチヂミも作ることができるので、いろんなレシピを試してみてください。
[阿波ノ北方農園] たこ焼き粉 グルテンフリー 米粉のたこ焼き粉の詳細
商品名 | [阿波ノ北方農園] たこ焼き粉 グルテンフリー 米粉のたこ焼き粉 |
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価格 | 1188円 |
内容量 | 300g |
原材料 | 山田錦米粉(徳島県産) 鰹節粉 山芋パウダー 鰹だし粉末 昆布だし粉末 チキンブイヨン アルファ化米粉 |
エネルギー | – |
たんぱく質 | – |
脂質 | – |
炭水化物 | – |
食塩相当量 | – |
グルテンフリー お好み焼き たこ焼き そば粉
写真出典元:楽天ストア参照
グルテンフリーで小麦粉の代用といえば米粉の製品が多いですが、この商品はそば粉を使い、風味や食感を小麦粉のものに近づけているので「米粉の食感が少し苦手」と言う方におすすめです。そばは食物繊維やミネラルが豊富で冷めても食感が長持ちするので、お弁当のおかずや作り置きにもお使いいただけます。
グルテンフリー お好み焼き たこ焼き そば粉の詳細
商品名 | グルテンフリー お好み焼き たこ焼き そば粉 |
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価格 | 680円 |
内容量 | 200g |
原材料 | そば粉(国内製造)、植用油脂、砂糖、かつお節粉末、食塩、でんぷん分解物、昆布粉末/加工でんぷん、増粘剤(アルギン酸エステル、キサンタンガム)、膨張剤、着色料(ビタミンB₂)、(一部にそば・乳成分・大豆を含む) |
エネルギー | 372kcal/100g |
たんぱく質 | 4.9g/100g |
脂質 | 6.3g/100g |
炭水化物 | 73.9g/100g |
食塩相当量 | 2.7g/100g |
豊橋こめこ使用 米粉のお好み焼き粉・たこ焼き粉
写真出典元:楽天ストア参照
このお好み焼き・たこ焼き粉は、愛知県豊橋市の蛍のいる自然豊かな田んぼで、店長自ら大切に作った米で作られています。
たこ焼き粉にはめずらしいトマト粉末入りで、トマトの酸味と鰹ダシの旨味が素材の味を引き立てます。
小麦粉のたこ焼きミックス粉と比べて油を吸いづらいので、カロリーが気になる方にもおすすめです。
豊橋こめこ使用 米粉のお好み焼き粉・たこ焼き粉の詳細
商品名 | 豊橋こめこ使用 米粉のお好み焼き粉・たこ焼き粉 |
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価格 | 1099円 |
内容量 | 100g |
原材料 | そ米粉(愛知県豊橋産)、粉糖、トマト粉末、鰹ダシ、塩、白ワイン粉末/ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム) |
エネルギー | 375kcal/100g |
たんぱく質 | 6.4g/100g |
脂質 | 0.08g/100g |
炭水化物 | 71.8g/100g |
食塩相当量 | (ナトリウム0.96g)/100g |
まとめ
グルテンフリー生活中でも食べルことができるたこ焼きを紹介しました。
こうしたグルテンフリーの米粉やそば粉、豆腐で作ったたこ焼きなら、グルテンを控えている方や小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。
たこ焼きミックス粉を使って、家族や友達とたこ焼きパーティーをすることもできますね。
それぞれ、小麦を使わなくても負けないほど美味しいたこ焼きですので、ぜひ美味しいグルテンフリーたこ焼きを思う存分楽しんでください。
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